Снимка: от отворени източници
Добавянето на нар към диетата ви е просто и вкусно
Нарът е не само красив и вкусен плод с ярки рубинени зърна, но и истинска натурална суперхрана. Още от древността той е наричан „съкровищница на витамини“.
Изданието Truemeds ни разказа, че нарът подпомага работата на сърцето, укрепва имунната система, намалява риска от хронични заболявания и дори допринася за красотата на кожата. В тази статия ще ви разкажем какви са ползите от нара и неговия сок, как правилно да консумирате този плод, какви са ограниченията и защо си заслужава да му отделите място в ежедневната си диета.
Уникалността на гранатата
Нарът произхожда от Близкия изток и Централна Азия, но днес се отглежда в много страни с топъл климат по света. Сезонът на пресните плодове продължава от септември до ноември, но поради доброто им съхранение те могат да се намерят в магазините до януари.
Ядливата част на нара са сочните семена, които са скрити под дебела кора. Те съдържат:
- витамин С – за имунитета и здравето на кожата,
- витамин К – за кръвоносните съдове и костите,
- калий за работата на сърцето и мускулите,
- желязо за образуване на кръвта,
- диетични фибри за добро храносмилане,
- антиоксиданти, които предпазват клетките от стареене.
Тези зърна могат да се консумират в прясно състояние, да се добавят към салати, десерти или да се направят на натурален сок.
Ползи от нар
- Борба с възпалението. Антиоксидантите в нара помагат за намаляване на възпалението, а това е особено важно за превенцията на хроничните заболявания.
- Стабилизиране на кръвното налягане. Редовната консумация на сока намалява риска от хипертония и поддържа еластичността на кръвоносните съдове.
- Облекчава болката при артрит. Нарът намалява ставния дискомфорт благодарение на противовъзпалителните си свойства.
- Защитава сърцето. Намалява нивото на „лошия“ холестерол и предотвратява развитието на атеросклероза.
- Помага при анемия. Благодарение на желязото подобрява кръвотворенето и се бори с умората.
- Подпомага храносмилателната система. В народната медицина нарът се е използвал срещу храносмилателни разстройства, а чаят, приготвен от листата му, се е смятал за лечебен.
- Притежава антимикробно действие. Сокът и зърната на нара унищожават бактериите и гъбичките, предпазват организма, особено устната кухина.
- Подпомага мозъчната функция. Нарът може да подобри паметта и да намали риска от невродегенеративни заболявания.
- Подсилва имунитета. Нарът е мощна естествена защита срещу вируси и бактерии.
Удобен формат на обезщетението
Сокът от нар е чудесна алтернатива. Той запазва повечето от полезните си свойства. Важно е обаче да изберете 100% натурален продукт без захар. Пакетираните напитки с ароматизатори няма да са полезни, а само ще добавят калории.
Как да отворите правилно граната
- Изрежете „короната“ от върха.
- Направете няколко плитки разреза по дължината на кората.
- Нарежете плода на парчета.
- Внимателно изгребете зърната с лъжица или с ръце.
Странични ефекти
Въпреки че нарът се смята за безопасен, има нюанси:
- някои хора могат да бъдат алергични към него,
- прекомерните количества понякога причиняват стомашен дискомфорт,
- сокът може да понижи кръвното налягане, така че хората с хипотония трябва да внимават.
По-добре е да се консултирате с лекар преди редовна консумация за медицински цели.
Нарът е истинска съкровищница от антиоксиданти и биоактивни съединения. Той спомага за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, укрепва имунната система и забавя процесите на стареене.
Добавянето на нар към диетата ви е просто и вкусно. Можете да се насладите на зрънцата като закуска, да гарнирате ястия с тях или да пиете натуралния сок. Този плод не само ще ви даде прилив на енергия и свежест, но и ще се погрижи за здравето на сърцето, мозъка и имунната ви система.
